新規開業の飲食店が最初に揃えるべき写真20カット｜Web・SNS・Googleマップ対応

新規開業の飲食店が最初に揃えるべき写真20カット｜Web・SNS・Googleマップ対応

飲食店の開業時に必要な写真は、料理写真だけではありません。

Googleマップ、Instagram、Webサイト、グルメサイト、広告など、用途に応じた写真を最初に揃えておくことで、開業後の集客や情報発信がスムーズになります。

新しく飲食店をオープンするときは、料理や内装、メニューづくりに意識が向きがちですが、写真も大切な準備のひとつです。

この記事では、新規開業の飲食店が最初に揃えておきたい写真20カットを、料理・店舗・人物・SNS・Googleマップなどの用途別に整理して紹介します。

「撮影を依頼したいけれど、何を撮ってもらえばいいか分からない」という方は、撮影前のチェックリストとしても活用してください。

飲食店の開業時に必要な写真とは？

飲食店の写真というと、まず料理写真を思い浮かべる方が多いと思います。

もちろん料理写真は最重要です。

ただし、お客様がお店を選ぶときに見ているのは料理だけではありません。

• どんな店内なのか
• 入りやすい雰囲気なのか
• どんな人が料理を作っているのか
• どんな時間を過ごせそうなのか

こうした情報も、写真から判断されています。

そのため、新規開業時の店舗撮影では、

料理・空間・人・体験

の4つをバランスよく揃えておくことが大切です。

飲食店開業で最初に揃えるべき写真20カット

1．看板料理

最優先で撮影したいのが、お店を代表する看板料理です。

Webサイトのメインビジュアル、Instagram、Googleマップ、グルメサイトなど、幅広い媒体で使うことになります。

看板料理は、

• 一番売りたい料理
• お店らしさが伝わる料理
• 写真映えする料理
• 来店理由になる料理

を基準に選ぶとよいでしょう。

2．おすすめ料理

看板料理に加えて、2〜5品程度のおすすめ料理も撮影しておくと、媒体ごとに写真を使い分けやすくなります。

季節メニューや人気商品がある場合は、優先して撮影します。

3．料理の寄りカット

料理全体だけでなく、食材の質感が伝わる寄りの写真もあると便利です。

たとえば、

• 肉の焼き目
• ソースの艶
• 刺身の透明感
• 揚げ物の衣
• デザートの断面

などです。

Instagramや広告で強い印象を出したいときに使いやすい写真です。

4．複数料理を並べたテーブルカット

料理を数品並べた写真は、お店の世界観やメニューの豊富さを一枚で伝えられます。

Webサイトのトップページや、コース・宴会メニューの紹介にも向いています。

5．ドリンク

料理だけでなく、ドリンク写真も用意しておきたいところです。

• ビール
• ワイン
• カクテル
• 日本酒
• コーヒー
• ソフトドリンク

など、お店の特徴に合ったドリンクを撮影しておくとSNS投稿の幅も広がります。

6．デザート・スイーツ

デザート写真はInstagramとの相性もよく、投稿素材として使いやすい写真です。

断面、クリーム、フルーツの艶など、質感が伝わる撮影が効果的です。

7．店舗外観

新規開業の飲食店では、外観写真も非常に重要です。

GoogleマップやWebサイトで、

「この店で合っている」

と来店前に確認する役割もあります。

昼と夜で雰囲気が大きく変わる店舗なら、両方撮影しておくのもおすすめです。

8．入口・看板

店舗入口、店名看板、暖簾、エントランスなども撮影しておきます。

アクセスページやGoogleマップで特に使いやすい写真です。

9．店内全景

店内全体の雰囲気が分かる写真です。

「広さ」「明るさ」「高級感」「カジュアル感」などを一枚で伝える役割があります。

10．客席

テーブル席、カウンター席、個室など、席の種類が分かる写真も用意します。

予約前のお客様が店内をイメージしやすくなります。

11．カウンター

カウンターが特徴的な店舗では、ぜひ撮影しておきたいカットです。

寿司店、割烹、バー、焼鳥店などでは、お店の雰囲気を伝える重要な写真になります。

12．個室

個室がある場合は、写真を用意しておくと利用シーンを想像してもらいやすくなります。

接待、記念日、家族利用、宴会などの訴求にも使えます。

13．シェフ・料理人

料理を作る人の顔が見えると、お店への安心感や親近感につながります。

プロフィールページ、Instagram、プレスリリースなどにも活用できます。

14．スタッフ

スタッフの自然な表情や接客中の写真も、お店の雰囲気を伝える素材になります。

集合写真だけでなく、実際に働いている姿を撮るのもおすすめです。

15．調理シーン

料理が完成するまでの過程は、写真として非常に魅力があります。

• 炎
• 包丁
• 焼く瞬間
• 盛り付け
• ソースをかける瞬間
• 湯気

などは、料理のシズル感や職人らしさを伝えられます。

16．盛り付けシーン

料理人が最後の仕上げをしている写真は、WebサイトやSNSに使いやすいカットです。

手元を中心に撮影すれば、自然な雰囲気を出しやすくなります。

17．接客シーン

料理を提供する瞬間、注文を聞く姿、テーブルサービスなどの写真があると、

「この店で過ごす時間」

をイメージしてもらいやすくなります。

18．Instagram向けの縦位置写真

撮影時に忘れやすいのが縦位置です。

Instagramやスマートフォンでの表示では、縦写真が使いやすい場面が多くあります。

料理、スタッフ、店内など、それぞれ数カットずつ縦位置を用意しておくと安心です。

19．Webサイト向けの横位置写真

WebサイトやGoogleマップでは、横位置の写真を使う機会が多くあります。

特にWebサイトのトップ画像では、

文字を重ねるための余白を意識した構図

を用意しておくと、デザインの自由度が高くなります。

20．広告・キャンペーン用の余白を取った写真

料理を画面いっぱいに撮るだけでなく、左右や上下に余白を取った写真も用意しておくと便利です。

その余白に、

• 店名
• キャンペーン名
• 価格
• キャッチコピー

などを配置できます。

SNS広告、バナー、チラシなど幅広い用途で活用できます。

Googleマップ用の店舗写真で優先したいカット

Googleマップでは、初めて来店するお客様が知りたい情報を優先します。

特に用意しておきたいのは、

• 外観
• 入口
• 店内全景
• 客席
• 看板料理
• 人気料理
• スタッフ

です。

料理写真だけでなく、実際に訪れたときのイメージができる店舗写真を揃えることがポイントです。

Instagram用の料理写真・店舗写真の考え方

Instagramでは、料理写真だけを連続して投稿するより、違う種類の写真を混ぜるとお店のストーリーが伝わりやすくなります。

たとえば、

料理
↓
店内
↓
スタッフ
↓
調理シーン
↓
デザート
↓
外観

という流れです。

料理だけではなく「誰が、どんな場所で、どんな料理を提供しているか」を見せることで、お店の世界観を伝えやすくなります。

Webサイト用の写真は「役割」で考える

Webサイトでは、単に写真が美しいだけではなく、ページの目的に合った写真が必要です。

トップページなら、

お店の世界観が一目で伝わる写真

料理ページなら、

メニュー内容や料理の魅力が伝わる写真

店舗案内なら、

外観・店内・客席

スタッフ紹介なら、

シェフやスタッフ

というように、写真ごとに役割が異なります。

飲食店の撮影は20カットを全部別々に撮る必要はない

ここまで20種類紹介しましたが、すべてを別々の撮影として考える必要はありません。

1回の店舗撮影で、

• 料理
• 店内
• 外観
• スタッフ
• 調理風景

をまとめて撮影すれば、複数媒体に使える写真素材を効率よく揃えることができます。

たとえば同じ料理でも、

横位置・縦位置・寄り・引き

を撮っておけば、Web、Instagram、Googleマップ、店内メニューなどで使い分けられます。

大切なのは撮影枚数ではなく、

どこで使う写真が必要なのかを、撮影前に整理すること

です。

新規開業前に作っておきたい撮影リスト

撮影依頼前に簡単な撮影リストを作っておくと、撮り忘れを防ぎやすくなります。

料理写真

• 看板料理
• おすすめ料理
• ドリンク
• デザート
• テーブルカット

店舗写真

• 外観
• 入口
• 店内全景
• 客席
• カウンター
• 個室

人物・シーン写真

• シェフ
• スタッフ
• 調理風景
• 盛り付け
• 接客シーン

このように整理しておくと、撮影当日の進行もスムーズです。

新規開業時に写真をまとめて撮影するメリット

開業直後は、Webサイト、Instagram、Googleマップ、グルメサイトなど、さまざまな場所で写真が必要になります。

そのたびに別々に撮影すると、写真の明るさや色、雰囲気が統一されにくくなることがあります。

開業時にまとめて撮影しておけば、

色・光・世界観が統一された写真素材

を揃えやすくなります。

これはお店のブランドイメージを作るうえでも大きなメリットです。

大阪で新規開業の飲食店撮影を検討している方へ

「料理だけ撮ればいいのか分からない」

「WebサイトやSNSに必要な写真をまとめて撮りたい」

「開業前にどんな写真を準備すればいいか相談したい」

という場合は、撮影内容が決まっていない段階から整理しておくことがおすすめです。

料理、店内、外観、スタッフ、調理風景などを使用目的に合わせてまとめて撮影することで、1回の撮影をより効率的に活用できます。

撮影料金や撮影時間、納品までの流れについては、

「大阪で料理写真撮影を依頼するなら？料金・撮影時間・納品まで徹底解説」

の記事もあわせて参考にしてください。

最終的な撮影サービスについては、

「大阪の料理写真・出張撮影サービス」

からご確認いただけます。